Слоеные треугольники с фетой

[myworldt]

Основу взяла у the_gold_rabbit, за что ей огромное спасибо от меня и моих гостей:-)

Состав
1) упаковка слоеного дрожжевого теста (2 пластины)
2) упаковка сыра фета (200г)
3) 1 столовая ложка сливочного масла
4) 1 сырое яйцо
5) мелко порезанный укроп (можнго добавить чеснок)

Тесто раскатать и порезать на квадраты, примерно 10*10 см (из одного пласта теста - 9 квадратов).
Смешать в однородную массу сыр фета, сливочное масло, яйцо, укроп.
На каждый квадрат теста выложить 1-2 ст.л. сырной массы, сложить уголки и хорошенько "запечатать края". Треугольники положить на противень на пекарскую бумагу, проткнуть каждый в нескольких местах вилкой или спичкой, смазать сверху сладкой водой.
В духовку поставить емкость с водой (кастрюлю), разогреть духовку до 200 град.
Печь 12 минут.