![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
myworldtВспоминаю, как друга-француза жена долго допытывалась о рецепте удивительно вкусных блинов. Он охотно делился опытом: "Все делается на счет 'три'" и показывал, как он делает: "Вот, смотри, беру пакет муки (*переворачивает его над миской и крутит по часовой стрелке*) - раз, два, три. Теперь растительное мало (*аналогично*) - раз, два, три. Так же сахарный песок - раз,два,три. Но суть была в том, сколько это раз, два, три:-)
Творожная запеканка на "раз-два"
1. Мягкий нежирный творог - 2 коробочки "Вкуснотеево" (можно мягкий диетический в "колбаске", общий вес около полкило)
2. Сметана - 2 столовые ложки
3. Сахарный песок - 2 столовые ложки
4. Изюм (тщательно промыть, можно кипятком) - 2 столовые ложки (можно больше)
5. Манка - 2 столовые ложки
6. Яйца - 2
Все смешать, положить в форму, поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 200 град до появления золотистой корочки (примерно полчаса)
Обычно делаю сразу двойную "дозу", хватает на вечер и утро:-)
Творожная запеканка на "раз-два"
1. Мягкий нежирный творог - 2 коробочки "Вкуснотеево" (можно мягкий диетический в "колбаске", общий вес около полкило)
2. Сметана - 2 столовые ложки
3. Сахарный песок - 2 столовые ложки
4. Изюм (тщательно промыть, можно кипятком) - 2 столовые ложки (можно больше)
5. Манка - 2 столовые ложки
6. Яйца - 2
Все смешать, положить в форму, поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 200 град до появления золотистой корочки (примерно полчаса)
Обычно делаю сразу двойную "дозу", хватает на вечер и утро:-)
