Паровые котлеты в мультиварке
Mar. 4th, 2009 06:55 pmУзнав о чудо-мультиварке от друга моего
chucha007, и прочитав о ее успешных опытах по внедрению этого прибора в семейную жизнь, я решила, что книга лучший подарок с мужа надо снять проблемы по поиску подарка на 8 марта и на диете мне еще пару-тройку месяцев все равно сидеть. Итак, вчера аппарат привезли (правда, Panasonic SR-TMH 10 ATW, поменьше, решили, что для троих этого достаточно), и сегодня мы устроили первую пробу.
Хотели сделать плов, но в доме как раз был уже приготовлен рис, так что стали делать паровые котлеты.
Как говорил один мамин сотрудник:"Я ем котлеты только из мяса собственной жены". Мы все любим домашние котлеты, муж жареные и с луком, а мы с Мишей - практически тушено-паровые, я делала их на сковородке без масла, но с водой.
Так что, приготовив общий фарш (по полкило телятины и говядины, пол-батона белого хлеба без корочки, замоченного в молоке, соль по вкусу), потом я "доработала" порцию для мужа - дополнительно досалила, доперчила, добавила лук и обваляла в панировочных сухарях. Поставила наши котлеты в чудо-агрегат, мужнины пожарила на сковородке.
Через 25 минут мы с ребенком уже с удовольствием едим котлеты. Вкусно! Спасибо, Друг!
Хотели сделать плов, но в доме как раз был уже приготовлен рис, так что стали делать паровые котлеты.
Как говорил один мамин сотрудник:"Я ем котлеты только из мяса собственной жены". Мы все любим домашние котлеты, муж жареные и с луком, а мы с Мишей - практически тушено-паровые, я делала их на сковородке без масла, но с водой.
Так что, приготовив общий фарш (по полкило телятины и говядины, пол-батона белого хлеба без корочки, замоченного в молоке, соль по вкусу), потом я "доработала" порцию для мужа - дополнительно досалила, доперчила, добавила лук и обваляла в панировочных сухарях. Поставила наши котлеты в чудо-агрегат, мужнины пожарила на сковородке.
Через 25 минут мы с ребенком уже с удовольствием едим котлеты. Вкусно! Спасибо, Друг!