Салат "Мимоза"

[myworldt]

В свете наступающей весны:-).
У каждого есть своя версия этого салат, рассказываю свой диалект:-)

Состав
1) 4 крутых яйца
2) 1 банка лосося
3) 1 яблоко
4) 1 луковица
5) 100 г масла (не обязательно)
6) 100 г сыра
7) майонез

1) Яйца сварить вкрутую, белки натереть на крупной терке, желтки — на мелкой.
2) Натереть на мелкой терке сыр и яблоко
3) Размять вилкой консервы
4) Сливочное масло заморозить и натереть на крупной терке.
5) Мелко порезать лук, ошпарить кипятком и остудить

Выложите в посуду (лучше с высокими краями) слоями (слои смазывать небольшим количеством майонеза) яичные белки, сыр, половину лосося, сливочное масло (не обязательно), яблоко, лук, оставшегося лосося, посыпать сверху желтками, подержать в холодильнике.