Заметки

[myworldt]

Говорили про свечки, сказала, что бывают свечки восковые. Что так воск, Миша не знал. Говорим на эту тему. Пчелы, ульи - знает, что такое пасека и что такое пасечник - не знает, и мед ни разу не пробовал (предлагала, но он всегда отказывался) беру на заметку - сколько еще таких небольших "дыр" в знаниях об обычной жизни? . Дома, к счастью, был мед в сотах, показала примерно, как у пчел все это организовано. Мед попробовал, но он ему не понравился... Обещала, что когда я доем этот мед, из сот попробуем слепить свечку:-)

Гуляем по парку, подобрал зеленый листок:"А," - говорит - "он зеленый, потому что у него пигмент хлорофилл. А почему он потом краснеет и желтеет? " Объяснила. "А какой пигмент в красных и желтых листьях?!" И тут я поплыла, совсем из головы вылетело. Пришлось дома смотреть.
Для себя: Из Википедии.
Хлорофилл обладает жизненно важной функций: перехват солнечных лучей и преобразование полученной энергии в питательные вещества — простые сахара, которые получаются из воды и углекислого газа. Эти сахара являются основой питания растений — источниками углеводов, необходимых для роста и развития. Во время процесса производства питательных веществ хлорофилл разрушается, так как непрерывно используется. Несмотря на это, в течение сезона роста, растения снова и снова восстанавливают запасы хлорофилла. Большой запас хлорофилла позволяет листьям оставаться зелёными.
Поздним летом жилки, переносящие соки в лист и из листа, постепенно закрываются. Это происходит по мере того, как в основании каждого листа формируется пробковый клеточный слой. С нарастанием этого слоя количество воды и минералов, поступающих в лист, уменьшается. Сначала медленно, но затем этот процесс ускоряется. В течение этого времени количество хлорофилла начинает снижаться.
Часто жилки остаются всё ещё зелёными, даже когда расположенные между ними ткани уже давно полностью изменили цвет.
Пигменты, способствующие изменению цвета:
Каротиноиды имеют преимущественно жёлтый или оранжевый цвет. Они всегда присутствуют в листях, но перекрываются зелёным цветом хлорофилла.
Антоцианы, которые ответственны за красные цвета в листьях, не присутствуют в листьях до тех пор, пока в листьях не начнёт снижаться уровень хлорофиллов. Раньше предполагали, что антоцианы просто результат разрушения зелёного хлорофилла, но эта теория уже не считается общепризнанной.

Вчера у нас были гости, Миша сам собрал на стол. Я только вынула из шкафа тарелки, бокалы, салфетки и столовые приборы. Он сам расставил все, как надо (только переспросив для порядку, с какой стороны нож и с какой вилка).
Так что я спокойно готовила на кухне, он там все расставлял, а когда закончил, пришел ко мне:"Я все выполнил. Какие еще будут поручения?" Давала ему носить закуски, хлеб, фрукты - берет, говорит:"Есть, сэр!" хотя уже много раз объясняла, что я не сэр, а мэм, но времени спорить не было:-)отнесет и обратно прибегает:"Что еще помочь?"
Но с приходом гостей стал воображать, скакать по дивану, хулиганить по мелочи, в общем, показал себя во всем "красе". Закон сохранения послушности и хулиганства:-)